Diese erfrischende Komposition von Stef Minnebo beginnt mit einem prächtigen Trompetenthema und steigert sich langsam zu einem spritzigen Allegro, in dem alle Instrumentengruppen einen Dialog miteinander eingehen. Am Ende wird das Anfangsthema wiederholt, jedoch noch majestätischer als zuvor. Ideal geeignet für junge, dynamische Blasorchester. A Taste for Music hat sich zum weltweit bekannten �musikalischen Markenzeichen� von Beriato entwickelt.