La clarinette appartient à la famille des bois et possède, tout comme le saxophone, une anche simple pour la production du son. Dans sa forme actuelle en bois noir de grenadille africain, la clarinette a une longue histoire.
La clarinette fut créée au début du XVIIIème siècle à partir du chalumeau (ancêtre de la clarinette) et se différencie de ce dernier surtout par son ambitus élargi, obtenu par la pose d’une clé supplémentaire permettant d’atteindre les octaves plus hautes. Au XIXème siècle, le système développé par Theobald Böhm d’anneaux et de trous pour la flûte traversière est reporté sur la clarinette et détermine encore de nos jours les doigtés de la clarinette.
Au contraire de la flûte, du hautbois ou du basson, les premières compositions pour la clarinette apparaissent seulement du temps du classique Viennois. Il nous est transmis surtout de l’époque du romantisme de nombreuses sonates et concertos pour clarinette. À côté de son utilisation dans l’orchestre symphonique classique, la clarinette est également souvent utilisée dans la musique jazz. Dans ce cas là, ce sont en général les saxophonistes qui en jouent. La clarinette joue un rôle important dans la musique Klezmer juive, comme ses possibilités techniques lui permettent au mieux de produire les lignes mélodiques caractéristiques du Klezmer qui rappellent les voix humaines.
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