Das weltbekannte Märchen „Hänsel und Gretel“ der Gebrüder Grimm wurde in den 1890er Jahren vom deutschen Komponisten Engelbert Humperdinck vertont. Die Kinderoper wird an vielen Häusern regelmässig aufgeführt. Der Abendsegen „Abends will ich schlafen gehn“, mit dem sich die beiden Kinder in den Schlaf singen, ist eines der bekanntesten Lieder dieser Oper und stellt auch den Anfang der Ouverture dar.

Das Stück eignet sich besonders gut als ruhige Zugabe wie auch als kurzes Zwischenspiel....