Andante F-Dur WoO 57

Largement connu et apprécié sous le titre d’Andante favori, ce morceau commence par une mélodie très simple. Il fut d’abord conçu comme mouvement lent de la célèbre sonate pour piano en Ut majeur op. 53 dite Sonate Waldstein. Ferdinand Ries, d’abord élève puis bio-graphe de Beethoven, raconte qu’un ami aurait dit à Beethoven que «la sonate était trop longue, ce à quoi ce dernier aurait réagi assez violemment. Mais il a suffi qu’il y réfléchisse plus posément pour que mon maître soit bientôt convaincu du bien-fondé de la remarque». Fort heureusement pour les pianistes d’aujourd’hui, Beethoven ne relégua pas le morceau aux oubliettes, mais le publia séparément en 1805. Le titre d’Andante favori n’apparaît que dans un tirage paru un an plus tard.